Sicilien en resa med vin och mat i september

Precis hemkommen från Sicilien en resa med vin och mat. Arrangerad av Munskänkarna och en känd mattidning. En gruppresa som jag egentligen inte är förtjust i alls men man vill ju testa.  Finns fördelar och nackdelar så klart men jag föredrar nog eget arrangerade resor. Häng med på axplock på vår resa!

Sicilien en resa
Sicilien en resa

Sicilien en resa med vin och mat

Vi bokade resan för länge sedan och ämnet tilltalade oss, vin och mat. Sicilien, vad kul där har jag aldrig varit! Italien ja men inte Sicilien. Vi landar lördag kväll på ett varmt Sicilien och samlas (gruppen) för vidare färd till Castiglione på Etnas sluttning där vi skall bo några nätter.

Castiglione
Castiglione

Ett hotell som ligger högt upp i byn men med enkel standard. Fantastiskt utsikt, härlig personal men rummen kunde varit fräschare och renare. Dock fick vi en stor terass som vi inte hann använda.

Sicilien, en resa
Castiglione
Eftermiddagsmys
Eftermiddagsmys

Trenden i vinvärlden är just nu viner från Etnas sluttningar som har en egen karaktär och inte alls som man tänker sig viner från Sicilien, lite mer strama och lättare. Vi testade några producenter på vår resa.

Vindruvor vid Etna
Vindruvor vid Etna

 

Vingårdar Sicilien
Vingård på Sicilien

Sicilien och vingårdar

Första kvällen blev middag på hotellet med antipasto, pasta, segondo och dolce . Detta upprepades varje kväll fast på lokala restauranger i vår by. Mycket samma mat och en aning tjatigt i mitt tycke. Däremot var våra luncher så fina med underbara miljöer och goda viner.

Fortsätt läsa “Sicilien en resa med vin och mat i september”