Vilken fantastisk vecka det har varit med kanonväder. Varmt ja verkligen och västkusten levererar igen precis som förra sommaren. Varmt, soligt och en fantastiskt vecka med bad, båt och sommarliv som det skall vara med en riktig sommar på västkusten.
Västkusten levererar igen
Jag tycker verkligen att vi har en fantastisk sommar i alla fall här på västkusten. Tror nog hela Sverige är nöjda! Igen har vi haft och har en skön sommar med bad och sol som vi alla längtat till. Det har varit en varm vecka med uppåt 30 grader, det är varmt men här ute fläktar det nästan jämt vilket innebär att det är skönt och uthärdligt. Plus havet så nära för dopp och det har det blivit i år även för mig.
Ser att vi även har det lite svalare här ute vid havsbandet än i Göteborg. Är glad att jag bor här nu! Är även glad att vi är här och inte på Mallorca som har haft uppåt 38 grader, vilket är för mycket för mig. Sverige är underbart nu.
Det är torrt och här på Tjörn är det vattningsförbud med slang vilket innebär att vattnandet blir begränsat. Blir sådär med mina odlingar i år som skulle behöva lite mer vatten. Det blev i alla fall lite vinbär och jag snodde med mig krusbär från dottern så det blev ett par pajer i alla fall.
Jag har något som heter krusvinbär som är en blandning av krusbär och svarta vinbär som jag precis har skördat. Hittar inga recept på Google så vad sjutton gör man av dem? Har gjort marmelad innan men vi äter inte så mycket marmelad 😊, har kvar sedan förra året. Undrar om paj blir gott? Någon som har tips?
Salta bad och ljumma kvällar
Att bara åka ut med vår båt och få svalka och vind i håret är underbart. Familjen på besök och båttur med lyckligt barnbarn det är gosommar för mig. Nu är det inte så att jag ligger o solar längre men en dag på badstranden med lillen är riktigt mysigt. Det gäller att njuta nu!
Fortsätt läsa ”Västkusten levererar igen, vilken fin sommar.”