Just nu är det bara regn och rusk på Mallorca. 2 dagar med regnande igen, synd man kommer ju inte ut…..eller jo om man orkar och vill promenera i regnet. Har faktiskt ingen lust och det är ingen värme att tala om heller. Hade ju kommit igång så bra, bara att ta nya tag igen när regnet slutar. Så vad blir det istället? Det blir regn och citronmarmelad.
Regn och citronmarmelad
Det är inte dåligt vad det regnar just nu 😮. Titta här på mitt fat på trädgårdsbordet, som jag faktiskt har tömt några gånger tidigare i februari. Det är inte lite regn som kommer. Fast man kan ju inte deppa ihop för det, eller hur? Det har ju varit fina dagar också. Verkligen variation.
Så nu kan jag inte skjuta på det längre nu blir det dax att göra marmeladen på mina sista 6 citroner. Hittade ett bra recept här. Lite pyssel med att riva och skära ut fruktköttet men så gott det blev.
Det blev några burkar ändå, så nu klarar vi oss till nästa skörd.
Vad hittar man på mer? Jo nu har jag kommit in i min bok. Läser Grisham just nu och gillar honom. Riktigt läsväder och stanna inne och mysa väder.
Hittade färska spanska jordgubbar i affären sist, de kommer från fastlandet men smakar verkligen jordgubbar. Även här tycker jag att jordgubbarna börjar bli lite vattniga och smaklösa ibland. De här var verkligen röda, mogna och goda. Härligt gott och hopp om våren/sommaren.
Visst har det blivit så att jordgubbarna hemma är smaklösa och stora och rödvita. I alla fall de belgiska. Även de svenska har ändrat smak tycker jag. Någon som håller med? Om man skall få riktigt goda jordgubbar så får man plocka dem på självplock på Tjörn. Riktiga Tjörngubbar är mums. Det bör jag hinna med i år….
Nu blir det mer bok och TV med någon film ikväll! Njuter av min tid här nu. Känns inte ensamt alls utan var nog rätt behövligt.
Tina