September och skördetid, årets skörd har varit stor med lite mer än jag räknat med. Först sår man och är för petig med sina ”bäbisar”, de sköts på bästa sätt och blev för mycket bara. Odlade en del jag inte förstod mig på som blomkål och broccoli, en flopp. Vattenmelonen var svår och verkar ta sig först nu. Men det är väl så att man måste testa olika växter tills man hittar rätt nivå. Det har blivit pajbakning och annat smått och gott. Tur att det inhandlades en ny frysbox förra året i källaren. Förra hösten bakade jag enormt mycket och fyllde boxen. Var ingen höjdare för figuren men gott..
September och skördetid
Vi skördade faktisk våra vindruvor i Spanien . Det största skörden någonsin men vi äter upp dessa goda druvor under några veckor. Skörden fick åka med till Sverige där vi hade dem på müsli bl a. Har vindruvor i växthuset och det blev några klasar där också. Min vinkrusbärsbuske gav 6 liter i år, fryste ner allt, det blir saft senare i år.
Tomater blev det i mängder, har fryst in små, har bakat tomatpajer och har gjort tomatsås för framtida behov. Vi äter tomater varje dag, så nästa år blir det betydligt färre plantor. Gurkor har det blivit en del, men i omgångar, har nog lite att lära där. Likaså squash, har kommit några enstaka, vet inte om de ska pollineras. Köpte ett persikoträd i maj och det har växt så det når taket, blev nog lite varmt i växthuset, kanske ska stå ute på sommaren.
Det som verkligen gillade växthus var citronträdet och fikonträdet. De har växt jätte mycket och massa frukter. Dock är inte frukterna mogna ännu. Ja, hur ska man summera första året med växthus? Inte så lätt som jag trodde. Bevattning måste till. Inte så mycket växter. Kanske mer skydd för solen. Mer kryddväxter.
Trädgården levererar massor
Nu vet jag inte vad som hände i år men har fått hur mycket plommon som helst och äppelträden dignar av frukt. Har bakat plommonpajer och gjort sylt plus frusit ner massor. Kompisar har fått plommon och nu är den säsongen snart förbi. Snart dax för äpplen 😅! Alltså hur mycket pajer kan man ha? Tur jag har frysboxen men den är snart fylld nu.
Nog för att jag skulle ägna mig åt trädgård och matlagning nu när jag inte jobbar, men detta vet jag inte….. Lagom är nog bäst men det blir ju aldrig så!
Kul med alla mina trädgårdar men får nog tagga ner lite ….
Tina