Nu har vi äntligen kommit till mars månad och det har blivit ljusare och varmare, tja lite i alla fall. Passa på att åka runt till några av alla 100 vingårdar som finns på Mallorca nu på ”off season”. Här kommer min guide och tips bra bodegas Mallorca. Vi brukar åka runt och testa viner på de olika vingårdarna nu på vintern. Oftast har de mer tid att prata och berätta och man kan köpa med prisvärda och bra viner direkt från leverantör. Perfekt!
Guide och tips bra bodegas Mallorca
- Castell Miguel är en trevlig bodega som ligger i närheten av Alaro. Här har jag varit flera gånger och suttit utomhus och smakat viner och tittat på den härliga miljön i bergen. Det tar en stund och de berättar gärna om sina viner och det är en jätte bra vinprovning. Hade ett favoritviner därifrån som heter Stairway to Heaven.
- Bodega son vives är en betydligt mindre bodega som ligger i Banyalbufar. Åk gärna dit för Banyalbufar är en så läcker by alldeles vi havet och har en underbar utsikt. Ligger på västkusten utmed Tramuntana bergen. Åkturen dit är så fin. Här har jag varit några gånger också och köpt på mig deras vita och röda vin. Kan verkligen rekommenderas. Litet och personligt med bra viner.
- Mesquida Mora är en riktig favorit hos oss. Ligger utanför Porreres. En tjej som satsar stenhårt på vinodling och har lyckats riktigt bra. Engagerad och kul tjej! Här har vi ett favoritvin som heter Trispol som är riktigt bra. Här lyckades jag tjata till mig en tunna som vinet lagrats i som jag har i min patio.
- Tianna Negre är en bodega som vi hittade förra året. Har varit där ett par gånger och köpt röda viner och en väldigt prisvärd Cava. Den ligger utanför Binissalem och jag har skrivit om den och ett bra lunchställe tidigare här och här . Fick smaka på flera viner och hittade några favoriter, framförallt röda viner. Det är ju en smaksak vilken typ av viner man gillar. Trevligt ställe!
- José el Ferrer är en större och mer turistisk bodega som också ligger i Binissalem. Var där för ett par veckor sedan och köpte lite Cava. Gick alldeles utmärkt att smaka på det man ville. Självklart skall man besöka denna när man är i Binissalem. Dessa viner är vanliga i affärerna. Finns fler bodegas runt där men ett par som vi ville besöka hade stäng för säsongen.
Mina tips
Mina första 5 guide och tips bra bodegas Mallorca. Jag har några fler men återkommer till dem i en kommande blogg 😉. Är ni intresserade av viner och vinprovningar så åk runt och besök. Själva tycker vi det är kul och vi är ju Munskänkare som jag skrivit om tidigare här.
Trevlig utflykt och hoppas ni hittar något ni gillar 🍷🍷🍷🥂
Tina
hey Tina.
så dejligt med tips til ture / uplevelser på mallorca.
skal testas her til maj …
håber jeg kan sende dig nogla tips ochså ??
kram från lomma
Hej Niels,
hoppas ni hittar en bra tur 👍
Jag tar jätte gärna emot tips!
Tina