Här kommer del 2. Ytterligare nya tips och guide på bra bodegas som vi har besökt. Här har jag med några riktiga favoriter som vi gärna åker tillbaka till. En del av dessa bodegas är en utflykt i sig att bara titta på gården och deras fina byggnader och miljöer. Jag gillar lite mindre bodegas då det är mer personligt och välkomnande. Att sitta i deras trädgårdar och smaka vin och få historien om gården i solsken det är riktigt njutbart. Läs nedan om mina erfarenheter och syn på följande 5 bodegas.
Nya tips och guide bra bodegas Mallorca
- Ribas som ligger i Consell är en av de äldsta vingårdarna på ön. Det är en så genuin och gammal gård med så mysig miljö. Känns välkomnande och de har gjort så fint. Här kan man prova viner ute eller inne helt beroende på väder och årstid. De har nog öns bästa viner i vår smak. En del riktiga dyringar men deras Ribas Negre vin är jätte bra. Vi köpte sist deras rosé som var jätte gott och inte alls så fruktigt och sött. som de flesta andra. Vi har även suttit i deras privata patio och provsmakat. Man kan ringa och beställa sightseeing här också innan om man är intresserad. En riktig favorit som vi besöker då och då.
- Macia Batle är en annan större mer kommersiell vingård i Santa Maria som ligger nära Consell. Är man ändå i krokarna kan man besöka den också. De har ett stort utbud av viner och man hittar flera av dem i supermercardos. De har stora tunnor av vin i källaren och man hittar också böcker och olivolja mm här. Goda viner och de är väldigt tillmötesgående och kan bra engelska, vilket inte alltid de små gårdarna kan. Var nog den första vingården jag besökte här på ön. Lätt att hitta!
- Oliver Moragues är min absoluta favorit! Vilken vingård, så läcker, så vacker, så familjär stämning och välkomnande. Ligger inte långt från Algaida. Var där för 6 år sedan och blev helförtjusta i miljön. De har inte så många viner men deras röda OM är så bra. Sedan finns det en med svart etikett som är ännu bättre men dyrare. Den brukar vara svår att få tag i för de gör inte så många och den är populär. För 6 år sedan snackade vi till oss en men nu funkade det att köpa ett par stycken. Vingården har anor från 1500-talet och samma familj bor där ännu. Gården har även hotellverksamhet med pool och härliga uteplatser. Här vill man bara vara och njuta och smutta på deras vin.
- Can Majoral ligger i Algaida by och är en liten oansenlig vingård i en gränd. De har riktigt bra viner och är ekologiska och många av vinerna är gjorda på en druva och inte blandviner som är vanligt på Mallorca. Fick detta tips av Göran Engqvist (vinskribent) och det var verkligen värt ett besök. Köpte med oss en del därifrån bl a en Syrah som vi gillade. De har bara öppet på eftermiddagen men vilken utsikt de har från sin vingård. Ser tramuntanabergen som har snö på topparna just nu. Åk gärna hit och provsmaka och prata vin med dem.
- Bodega Angel var en vingård vi åkte förbi när vi skulle till Algaida som vi blev lite nyfikna på. Såg att Morgan Skantz med FB sidan – Svenskar på Mallorca varit där och skrivit om gården 😉. Anor från 1600 talet skrev han. Det är en amerikan med släkt på Mallorca som driver gården. Relativt ung vingård men trevlig och goda viner även här. Vi gillar inte de fruktiga vinerna som är ganska vanliga på ön utan lite stramare med kropp och tanniner. Det hittade vi även på denna vingård. Så trevliga och berättade historien och mycket om vinerna. Det är ju så att om man provsmakar och sedan köper så behöver man inte betala för provningen 😉. Det gäller alla vingårdar! Lite bilder från Angel…
Skål på er och hoppas ni får lika trevligt som vi har haft på de här vingårdarna. På mina nya tips och guide hittar du kanonställen! Titta gärna på mina tidigare tips och guide på bodegas att besöka på Mallorca.
Kommer fortsätta blogga om matställen,utflykter och annat på Mallorca för de som är intresserade.
Tina
Fina bilder 👍😀
Tack 😊